Chłodne przekąski na słono to bardzo często wybierana opcja cateringowa. Tak zwana zimna płyta to nic innego jak patera zawierająca wybrane z menu drobne potrawy, takie jak kanapeczki, koreczki czy garmażerkę mięsną i wędliny. Wybór zawartości zależy w pełni od Klienta.
